Καλάθι € 0
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΜΕ ΛΙΣΤΑ
yoda
Ζυμαρικά

Μακαρονόπιτα

  • 4
  • 60'
  • 10,00 €
Δυσκολία: ΕΥΚΟΛΗ ΒΑΣΙΚΟ ΥΛΙΚΟ: ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Γρήγορη και εύκολη μακαρονόπιτα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 500γρ. μακαρόνια χοντρά
  • 200γρ. ζαμπόν βραστό ψιλοκομμένο 
  • 200γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 200γρ. κασέρι τριμμένο
  • 200γρ. παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 4 αυγά
  • αλάτι
  • πιπέρι
ypografi
Μακαρονόπιτα

Εκτέλεση

ZOOM
Βράζουμε για 5 λεπτά τα μακαρόνια σε αρκετά καλά αλατισμένο νερό και έπειτα τα σουρώνουμε καλά
Βάζουμε σ΄ενα μπολ όλα τα τριμμένα τυριά και τα ανακατεύουμε
Σε ένα στρογγυλό πυρίμαχο σκεύος 28 ή 30 εκ., καλά βουτυρωμένο, απλώνουμε το 1/3 των μακαρονιών τοποθετώντας τα κυκλικά
Πασπαλίζουμε με το 1/3 του μίγματος των τυριών και το 1/3 του ζαμπόν
Επαναλαμβάνουμε με το 1/3 των μακαρονιών, το 1/3 των τυριών και το 1/3 του ζαμπόν
Καλύπτουμε κυκλικά με τα υπόλοιπα μακαρόνια και τυριά
Χτυπάμε σ΄ενα μπολ το γιαούρτι με σύρμα ν’ αφρατέψει, προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά χτυπώντας τα καλά, αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε μ’ αυτό τη μακαρονόπιτα
Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς, για 20 λεπτά
Αφού κρυώσει ελαφρά, την κόβουμε τρίγωνα κομμάτια σαν τούρτα και εάν επιθυμούμε την σερβίρουμε με αρωματική σάλτσα τομάτας